21.10.15

Вівсяна каша


З яблуками

2 скл вівсянки
3,75 скл води
3 яблука
кориця, мускатний горіх
цукор
вершкове масло

Нарізані яблука потушити до м'якості на вершковому маслі з додаванням спецій та цукру. Всипати вівсянку та влити воду. Проварити до загустіння.


1 скл яблуневогосоку
2 скл вівсянки
яблуко
1/2 скл йогурту
горішки

Пластівці залити йогуртом з соком на ніч. Зранку додати яблука та горіхи.


Шоколадна каша

банан
1 ст.л какао
0,5 скл молока
10-13 ст.л пластівців

Банан, какао та молоко збити у блендері та залити пластівці. Дати настоятись.


Вівсянка з сиром

6 ст.л вівсянки
50-100 г твердого тертого сиру
горіхи
1 ч.л вершкового масла

Все залити окропом та дати постояти 10 хв.


З фруктами

2 ст.л вівсянки
1/2 яблука
1 ч.л меду
2 ч.л горіхів
1/2 банана
1 ст.л родзинок
3-4 чорнослива

Вівсянку запарити. Решту інгредієнтів запарити да перемішати з вівсянкою.


Запечена вівсяна каша

яблуко
1 скл вівсянки
1/4 скл родзинок
2 ст.л цукру
1 ст.л вершкового масла
1/2 ст.л кориці
1/2ст.л мускатного горіху
сіль
2 скл молока

Яблуко нарізати кубиками та поєднати з рештою компонентів. Залити молоком та поставити у духовку доки молоко повністю поглине каша.


Вівсяна каша з фаршем

200 г вівсяних пластівців
500 г фаршу
кумин
вершкове масло
цибулина
сіль
0,5 л бульйону

 Цибулю мілко порізати та обсмажити на вершковому маслі, додати фарш, влити бульйон та тушкувати 30 хв. Додати вівсянку, кумин, сіль, перець, смажити 5 хв. Викласти у тарілку. Можна подавати з м'ясною підливою.


З фруктами

1 скл вівсянки
1 скл йогурту чи кефіру
2/3 скл молока
1 скл будь-яких фруктів
1/4 скл мигдалю
2 ст.л меду чи цукру

Все поєднати та поставити на ніч на холодильник.


Смакуйте з задоволенням.



Немає коментарів: