600 г риби ( у мене був хек)
20 г вершкового масла
100 г печериць
30 г рослинної олії
200 г сметани
сіль
Рибу посолити та злегка обсмажити. Лісові гриби відварити, печериці не треба. У форму викласти рибу та гриби. Залити сметаною. Пекти 15 ха при 120 градусах.
Смакуйте.
Немає коментарів:
Дописати коментар