5 помідор
3-4 зубчики часнику
2скл томатного соку
2 цибулі
1,5-2скл квасолі
1 морква
петрушка
перець
сіль
Зварити квасолю. У сковороду покласти цибулю, нарізану кільцями, помідори, нарізані часточками, натерту моркву, томатний сік, зменшити вогонь і тушкувати кілька хвилин під кришкою. Потім додати дрібно нарізаний часник і зелень. Додати варену квасолю і тушкувати кілька хвилин. Посолити, поперчити.
Смакуйте.
Немає коментарів:
Дописати коментар