07.07.14

Хліб з твердим сиром


буханець хліба 
зелень 
твердий сир 
чорний мелений перець 
50г вершкового масла 

Нарізати хліб квадратиками, але не дорізати до кінця буханки.


Розкласти скибочки твердого сиру між квадратиками.

                           

Розтопити вершкове масло і змішати з перцем і зеленню.

                          

Полити хліб на фользі.

                         

Відправити в духовку підрум'янитися.

                        

А взагалі можна пофантазувати на тему начинки для хліба. Дуже смачно виходить якщо змішати 100г натертого твердого сиру, 100г вершкового масла, 3 зубчики часнику, пучок будь-якої зелені, сіль. Але такий хліб Варто щільно загорнути у фольгу і відправити в духовку на 20 хв, і ще 5 хв без фольги.



Смакуйте 

Немає коментарів: