3скл борошна
1скл води
1/2 ч. л соди
2/3скл рослинного масла
1скл маку
1скл меду
кориця
сіль
горішки
У просіяне борошно додати сіль, соду, влити воду і півсклянки олії. Замісити тісто і дати відстоятись.
Тим часом перетерти мак у макітрі до появи молочка.
Тісто розкачати в пласт, товщиною 1 см.
Розрізати на ромби. Спочатку я нарізую великі ромби, так легше готувати. Потім ділю їх на менші.
Підсмажити на олії з обох сторін.
Готові коржики полити медом, посипати маком, корицею, рубаними горіхами, перемішати.
Смакуйте 

Немає коментарів:
Дописати коментар