Фрукти у сметані

З дитинства мій улюблений десерт це ягоди в сметані.

Цей варіант, звичайно, зимовий, але теж дуже смачний 

яблука 

сметана 

цукрова пудра 

горіхи 

лимонна кислота 

Яблука очистити від шкірки і насінної коробки і проварити в підкисленою воді до м'якості.

Викласти в форми, фужери, склянки або що є.

Сметану або вершки збити з цукровою пудрою і залити яблука.

Прикрасити горіхами.

Мій синочок любить такий десерт в пюреподібному стані. Просто проварені фрукти збиваю з цукром і все.

До речі дуже смачно полуницю полити сметаною і присипати тертим шоколадом.

Смакуйте