6 яєць
по 1 скл борошна та цукрової пудри
1/2 скл мигдальних горіхів
Мигдаль подрібнити в кавомолці.
Борошно змішати з мигдалем. Відокремити білки від жовтків. Білки збити в міцну піну. По ложці додати цукрову пудру, потім борошно і жовтки і вилити це тісто в змащені формочки.
Пекти 15-20 хв при 180 градусах. Добре обмазати кексики шоколадом. Але мій син тоді його просто злизує і просить ще варенням намастити.
Смакуйте 
Немає коментарів:
Дописати коментар