Грецький рулет

Тісто: 200 г борошна, яйце 3ст. л води, 3 ст. л рослинного масла 

Начинка +: 300-500г бринза, 60г вершкового масла, яйце 

Змішуємо всі компоненти для тіста, формуємо кулю і змащуємо рослинним маслом. Залишаємо на 30 хв.

Розкачуємо тісто тонким шаром.

Розкладаємо масло і бринзу.

Згортаємо рулет і змащуємо яйцем.

Пекти 40 хв при 180 градусах.

Смакуйте