Оладки з гарбузом

на 100-150 г гарбуза

100 г сиру

1 ст.л цукру

яйце

5-6 ст.л борошна

Гарбуз відварити у воді або на пару до м'якості. Зробити гарбузове пюре та додати решту інгредієнтів.

Смажмо оладки.

Тісто можна робити на основі мілко натертого сирого гарбуза.

З яблуками

яблуко

300 г гарбуза

2 яйця

2-3 ст.л борошна

сіль, цукор

До тіста можна додати сметану та соду.

Натерти яблука та гарбуз. Поєднати з рештою інгредієнтів та посмажити оладки.

Смакуйте з задоволенням.