500 г баранини
250 г картоплі
120 г зеленого горошку
цибулина цибулі - порея
морквина
зубчик часнику
3 ст.л томатного соусу чи пасти
рослинне масло
300 мл м'ясного бульйону
сіль, перець
Обсмажити картоплю кубиками.
Додати цибулю кільцями.
Далі, терту моркву.
Зелений горошок та часник.
Баранина крупними кубиками, сіль, перець.
Розвести томатну пасту у бульйоні та залити м'ясо з овочами. Тушкувати 40-50 хв на маленькому вогні.
Смакуйте з задоволенням.
Немає коментарів:
Дописати коментар