23.07.15

Піца з кабачків


1 кг кабачків
2 яйця
1 куряча грудка
50 г сиру
3 помідора
цибулина
морквина
зелень
зубчик часнику
50 г борошна
1/4 скл молока

Кабачки нарізати кружечками. Обваляти в яйці та борошні. Обсмажити з обох сторін та викласти на змащене деко.


Поверх кабачків викласти м'ясо вареної курки, цибулю кільцями, терту моркву, помідори кільцями, тертий часник та посипати тертим сиром.


Залити сумішшю яйця та молока. Посипати зеленню. Запекти.


Смакуйте з задоволенням.






Немає коментарів: