1 сирий жовток
1 варений жовток
1 ст.л гірчиці
2/3 скл олії
2 ст.л сметани
2 ст.л каперсов
2 ст.л подрібнених маринованих огірків
1 ч.л зеоені
1 ст.л оцту
лимонний сік
перець
Збити жовтки, гірчицю, лимонний сік. Додати масло тонкою цівкою, постійно збиваючи. Далі сметана, сіль, перець, каперси, огірки, кроп.
Смакуйте з задоволенням.
Немає коментарів:
Дописати коментар