500 г рибного філе
400 г бвтона
200 г цибулі
500 мл молока
15 г твердого сиру
зелень, олія
Цибулю обсмажити. Рибу, зелень мілко нарізати та додати цибулю. Посолити, поперчити. Сир натерти. Батон подрібнити та залити молоком, трохи віджати. Хліб викласти у форму та зробити заглиблення. Покласти рибу. Пекти 40-45 хвилин при 180 градусах. посипати сиром и пекти ще 7 хв.
Смакуйте.
Немає коментарів:
Дописати коментар