Какао - горіховий десерт

1. жменя м'яти 
1 велика чашка горіхів 
3-4ст. л какао 
4ст. л меду 
1/4скл води 
2ст. л вершкового масла 

Горіхи замочити у воді на пару годин (у складі ця вода не вказана). Воду зливаємо.

Все закинути в комбайн. 

Перемолоти. Якщо у вас хороший комбайн, то вийти горіхове масло. Мій комбайн залишає грудочка, але це на смак не впливає.

2. 2 яйця

    3 скл цукру (але краще класти за смаком, бо це реально багато) 

    2 ст.л какао

    4 ст.л борошна

    1 скл лісових горіхів

    1 ст.л вершкового масла

    2 скл молока

Яйця добре розтерти з цукром, добавити борошно, какао, терті лісові горіхи та вершкове масло, молоко, розмішати. Поставити на маленький вогонь та варити до загустіння.

3. 400 г горіхів

    1/4 скл какао

    1/4 скл меду

    сіль

    1/2 скл молока

Горіхи підсушити. У блендері подрібнити горіхи, додати решту інгредієнтів та збити до однорідної маси.

Смакуйте