40 г базиліка (можна замінити петрушкою)
2 зубчики часнику
1/2 ч. л солі
1/2 ч. л перцю
1/4 скл оливкової олії

Все збити в комбайні.

Дуже смачно замінити таким соус традиційний томатний соус в піці.

У соус за смаком можна додавати різні продукти, наприклад сир та лимонний сік.

Соус з додаванням кваску, грецьких горіхів та сиру чудово доповнить макарони.

Смакуйте