Скринька

Скільки грамів води , крупи , цукру або солі вміщається в чайній або столовій ложці - як відміряти потрібну вагу продуктів не зважуючи?

1 чайна ложка ( наповнена " без гірки " / " c гіркою" , при нормальній вологості ) містить гр. :

води - 5 / - г ( грам)

молока - 5 / - г

рослинної олії - 5 / - г

сметани 30 % , згущеного молока , меду , томатної пасти - / 10г

цукру , сорбіту , ксиліту , сухарів мелених - 5/ 7 м.

солі , харчової соди - 7 / 10 г

борошна , какао , меленої кави - 4 / 5 г

рису - 5/ 8 г

лікарська трава - 2 / 3 г (вага сухої трави).

1 столова ложка , наповнена " без верху " / " з верхом " , вміщує ( важить в грамах , для повнорозмірної ложки з довжиною черпала 7 сантиметрів і шириною - 4 сантиметри) :

води , оцту - 18 / - г

молока - 20 / - г

рослинного масла - 17 / -

меду - 25 / -

цукру - 20 / 25 г

солі - 25 / 30 гр.

борошна , какао , кава - 10 / 15 г

рису - 15 / 20 г

мелених горіхів , желатину - 10 / 15 гр.

сухої трави - ​​5/ 10 г

пшеничних і вівсяних висівок - 6/ 12 г

свіжої трави (подрібнений лист) - 10 / 15 г

Місткість для меншої за розміром ( 5 см довжини) столової ложки :

води - 12 / - г

молока - 12 / - г

цукру - 10 / 15 г

солі - 14 / 20 г

борошна - 7 / 12 г

рису - 12 / 17 г

мелених горіхів - 8 / 12 г

сухої трави , чаю - 4 / 6 г

сирої трави - 8 / 10 г

Примітка: як правило , якщо йдеться " одна столова (чайна ) ложка ", мова , швидше за все , про повну ложцу - "з гіркою "

1 стакан ("до риски " / " до краю" , при звичайній вологості повітря в приміщенні ) містить продуктів в грамах :

води - 200 / 250 г (максимальна вага в 250 грам ( = 250 мілілітрів ) - склянка повний , наповнений до верху)

цукру - 200 / 250 г

солі - 290 / 320 г

борошна - 140 / 150 гр.

рису - 210 / 230 г

манки - 200 / 220 г

товчених горіхів - 140 / 150 г

1 стакан ("з гіркою" ) вміщує :

11 столових ложок крупи

10 столових ложок цукру або солі

Універсальні важки ( монетки ) :

Мідні монети радянського зразка (Не стерті , цілі ) важили точно відповідно до їх номіналом ( N копійок = N грамів) :

1 копійка = 1 грам

2 копійки = 2 грами

3 кoпейкі = 3 грами

5 копійок = 5 грам

Приблизна вага сучасних монет:

1 копійка = 1,6 грам

5 копійок = 2,7 грама

10 копійок = 2,05 грам

50 кoпеек = 4,2 грама

1 рупь = 4,5 грама

2 р . = 5,2 м.

10 р = 8,7 г

1 грам води = 1 мілілітр води = 1 кубічний сантиметр води , по вазі ( тобто , маючи стандартний шприц на двадцять мілілітрів із звичайною водою , можна отримати еталонну вагу від 1 до 20 грам з точністю до часток грама , а також - обсяг до 20 куб. см.)

Як еталони заходів великої ваги , в побуті , можна використовувати спортивні гантелі і гирі (на 16 , 24 , 32 кг). У якості " лабораторних ваг " можна застосовувати дошку , покладену серединою на трубу.