Гуляш з серця

300г великих сердець 

морква 

цибулина 

сіль 

перець 

спеції 

Великі серця складіть у каструлю, зверху накрийте шаром дрібно нарізаної цибулі і шаром натертої на крупній тертці моркви.

Посолити, поперчити і залити водою, щоб покрила овочі. Довести до кипіння, зменшити вогонь, прикрити кришкою і тушкувати 40 хв.

Подавати з гарніром.
 

Смакуйте