1. З помідорами
Листкове тісто (можете взяти готове або зробити)
помідори
моцарелла
перець
Змащуємо форму жиром і викладаємо на неї тісто. Нарізаємо помідори і сир кружечками і по черзі викладаємо на тісто. Перчимо. Печемо. Даємо трохи охолонути і отримуємо задоволення

2. З яблуками
На дно змащеної викладаємо тісто. Зверху різані яблука з корицею і цукром. Накриваємо тістом, проколюємо його і змащуємо яйцем.
У пиріг можна додати родзинки, курагу та будь-які наповнювачі.
Fresh Tomato and Basil Tart
листкове тісто
100 г вершкового сиру (я брала адигейський)
10 мл молока
20 г соусу песто
2-3 помідора
сіль, перець
Викласти тісто у форму з бортами. Сир поєднати з песто та молоком та викласти на тісто. Зверху помідори кружечками. Посолити поперчити та пекти 20-25 хв.

Немає коментарів:
Дописати коментар