04.05.14

Пиріг з нічого на листковому тісті



1. З помідорами 

Листкове тісто (можете взяти готове або зробити) 
помідори 
моцарелла 
перець 

Змащуємо форму жиром і викладаємо на неї тісто. Нарізаємо помідори і сир кружечками і по черзі викладаємо на тісто. Перчимо. Печемо. Даємо трохи охолонути і отримуємо задоволення

                           

2. З яблуками 

На дно змащеної викладаємо тісто. Зверху різані яблука з корицею і цукром. Накриваємо тістом, проколюємо його і змащуємо яйцем.



У пиріг можна додати родзинки, курагу та будь-які наповнювачі.


Fresh Tomato and Basil Tart

листкове тісто
100 г вершкового сиру (я брала адигейський)
10 мл молока
2-3 помідора
сіль, перець

Викласти тісто у форму з бортами. Сир поєднати з песто та молоком та викласти на тісто. Зверху помідори кружечками. Посолити поперчити та пекти 20-25 хв.


Смакуйте 

Немає коментарів: