800 г борошна
50 г цукру
150 г сиру
40 г дріжджів
1/3 л молока
3 ст. л рослинного масла
шматочок сушеного гострого перцю
1/2 банки маслин без кісточок
Злегка підігріти молоко, покришити в нього дріжджі і всипати по ч. л борошна і цукру. Поставити в тепле місце. Борошно насипати гіркою, зробити в ній поглиблення всипати сир, цукор, рослинну олію, дріжджову суміш і посолити. Замісити досить рідке тісто. Вмішати в нього порізані маслини і сушений перець. Поставити тісто в тепле місце. Потім його викласти у форму.
Пекти 50 хв при 200 градусах під фольгою.
Смакуйте 
Немає коментарів:
Дописати коментар