250 г кефіру
250 г борошна
2 яйця
10 г вершкового масла
сода, сіль
300 г білокачанної капусти
варене яйце
рослинна олія, сіль, перець
В кефір додати соду, перець. Залишити на 10 хв. Капусту нашаткувати та підсмажити на протязі 5 хв. Додати сіль, перець, трохи води та тушкувати під кришкою ще 5 хв. Додати терте яйце.
Додати до кефіру яйця, борошно. Перемішати.
Вилити половину тіста у форму.
Викласти начинку.
Далі знову тісто.
Пекти 40 хв при 180 градусах. Готовий пиріг змастити вершковим маслом.
Смакуйте 
Немає коментарів:
Дописати коментар