Шоколадний кекс

250г вершкового масла 

350г цукру 

3 яйця 

плитка чорного шоколаду (50г в тісто, 50г на глазур) 

500г борошна 

1 ч. л соди 

1 ч. л солі 

250мл вершків, але я додавала сметану 

Збийте масло цукром.

Додайте яйця і розтоплений шоколад.

Поступово введіть сіль, соду, збиті вершки, борошно.

Викладіть масу в змащену маслом форму.

Випікайте в духовці при температурі 180 градусів приблизно 1 - 1,5 години.

Дістаньте охолодіть і прикрасьте кекс глазур'ю. Для цього шоколад потрібно розтопити на водяній бані.

І нанести глазур шапочкою.

Або ляпками.

Або будь-яким іншим способом.

Смакуйте