29.07.14

Соус зі сметани

1. На сковороді підсмажити 2-3 ст. л борошна додати до неї бульйон, розмішати, що б не було грудок. Додати сметану і довести до кипіння. Можна додати часник. Такий соус можна використовувати не тільки до макаронів.


2. Дуже смачно виходить якщо подрібнити в блендері сметану з солоним огірком або квашеною капустою, цибулею, сіллю і кропом.


Смакуйте 




Немає коментарів: