400г м'ясного фаршу
5 варених яйця
порізана на смужки моркву
сіль
Тісто розгортаємо прямокутником. По середині викладаємо частину фаршу, на фарш яйця. По обидві сторони викладаємо морквину.
Накриваємо фаршем, що залишився.
Торцеві краї тіста загинаємо, а з боків ріжемо на смужки.
Плетемо косичку.
Змащуємо рулет яйцем, посипаємо сухими травами.
Пекти 40-50 хв.
Смакуйте
Немає коментарів:
Дописати коментар