Каша з пророслої пшениці

3-4 скл пшениці 

мед 

прянощі 

сухофрукти 

Пшеницю промити і залити водою на 5-6 годин. Воду злити, знову промити і накрити мокрою марлею, складеною в 2-3 рази. Поставити в тепле місце.

Через добу з'являються маленькі проростки, а бувають і такі кущики

Пшеницю пропустити через м'ясорубку.

Закип'ятити 2 скл води і в киплячу воду опустити подрібнену пшеницю і відразу ж зняти з вогню. Дати настоятися 5 хв, додати мед, прянощі, сухофрукти.

Смакуйте