6 цибулин
5 яєць
5 ст. л борошна
сіль
перець
томатний соус
5 цибулин дрібно нарізуємо. Змішуємо з яйцями, борошном, солимо, перчимо.
Масу беремо ложкою і смажимо з обох сторін. Викладаємо оладки-котлети в глибоку пательню.
Підсмажуємо на маслі цибулину, що залишилася, додаємо томатний соус, солимо, перчимо. Цією підливою заливаємо котлети, що б вона повністю їх покривала.
Тушкуємо 30-40 хв.
Смакуйте 
Немає коментарів:
Дописати коментар