Ці рулетики вийшли випадково, тому що вихід за рецептом повинен був бути абсолютно інший. Як на мене, вийшло смачно і цікаво. Кількості тіста з цих інгредієнтів вистачить на велике деко.
1ст. л оцту
сода на кінчику ножа
500 г сметани
1 яйця
1 скл борошна
3 яблука
Сметану з яйцем добре перемішати, додати гашену соду, борошно. Яблука очистити, натерти і додати в борошно. Тісто тонким шаром розподілити по деку.
Пекти.
Дайте коржу трохи охолонути, але не охолоджуйте повністю. Згорніть рулет.
Розріжте на порційні шматочки.
Смакуйте 

Немає коментарів:
Дописати коментар