200 мл води
150 г цукру
сік і цедра 1-го апельсина.
Цедру крупно порізати. Влити воду в каструлю, додати цукор, цедру і сік апельсина.
Уварити на повільному вогні, що б сироп злегка загустів.
Процідити. Цедру можна різати і використовувати як цукати.
Сироп подавати з огірками або використовувати в інших цілях.
Смакуйте 
Немає коментарів:
Дописати коментар