250 г морквини
3 сардельки
цибулина
2 яйця
2 ст. л борошна
сіль
перець
панірувальні сухарі
рослинне мало для смаження
Моркву відварити і пропустити через м'ясорубку разом з сардельками і цибулею.
Додати яйця, борошно, сіль, перець.
З цієї маси сформувати сосиски (у мене вони завжди схожі на котлети), обваляти їх у панірувальних сухарях і обсмажити.
Смакуйте 
Немає коментарів:
Дописати коментар