06.11.14

Індиче філе з начинкою


1 кг індичого філе
шматочки твердого сиру
зелень
сіль, перець

Філе розрізати, недорізаючи до кінця,  щоб вийшов пласт. Посолити, поперчити, викласти сир та зелень. Можна зробити шар іншого м'яса, наприклад яловичини, просто виклавши підсмажені шматочки.


Загорнути рулет, обв'язати ниткою та запекти до готовності.


Смакуйте з задоволенням.




Немає коментарів: