Зняти цедру з 5-6 апельсинів та натерти нею разом з сіллю та перцем курку ззовні та з середини. В курку засунути апельсинові дольки та закріпити шкіру зубочистками.
Пекти при 180 градусах 4 години, поливаючи утвореним соком.
Смакуйте із задоволенням.
Немає коментарів:
Дописати коментар