14.07.16

Риба, запечена з твердим сиром


500 г риби
50 г твердого сиру
2 ст.л сметани
1/4 частина лимона
сіль, перець

Натерти 1 ч.л лимонної цедри. Сир також натерти. Рибу посолити, поперчити, обмазати цедрою та викласти у форму. Збризнути її соком лимона. Змастити сметаною. Посипати сиром. Пекти 20-25 хв при 180 градусах.

Смакуйте.

Немає коментарів: