05.07.16

Квасоля з грибами


1 скл квасолі
морква
цибуля
1 ст.л томатної пасти чи соусу
1 скл грецьких горіхів
пучечок зклкні
4 зубчики часнику
500 г печериць

З вечора замочити квасолю. Відварити її до готовності наступного дня. Воду злити. Зробити засмажку з цибулі, печериць та моркви. Додати квасолю та томатну пасту. Тушкувати 5-10 хв. Всипати подрібнені горіхи, зелень та часник. Та протримати на вогні ще 5 хв.

Смакуйте.

Немає коментарів: