20.06.14

Яєчний салат


Цибуля ріпчаста, яйця, сіль, перець, оцет, цукор, майонез

Яйця зварити круто, остудити, почистити. Ріпчасту цибулю замаринувати в суміші цукру, води й оцту, порізавши кільцями. 

Можна салат викладати шарами: шар маринованої цибулі, шар порізаних кружечками яєць. Шари яєць приправляти перцем і поливати майонезом. Але я все просто ріжу і перемішую.  


Смакуйте  

Немає коментарів: