Риба з овочами

1 кг рибного філе

1-2 морквини

1-2 цибулини

3-4 картоплини

40-45 г вершкового масла

150-200 г майонезу

2 зубчика часнику

сіль, перець

На дно форми для запікання з кришкою наливаємо трохи рослинної олії. Викладаємо шар картоплі брусочками. Зверху шматки перченої та соленої риби. Викладаємо вершкове масло. Далі морква кільцями та цибуля півкільцями. Часник натерти та поєднати з майонезом. Влити декілька ложок води. Залити страву сумішшю. Закрити форму кришкою та випікати до готовності картоплі.

З рештою подібну страву можна легко приготувати на плиті з таким самим чи іншим набором продуктів. Трохи більше води і смакота на столі.

Смакуйте.